题库 卫生职称 题目列表 不宜生吃鲜蛋是因为生蛋清中含有()
单选题

不宜生吃鲜蛋是因为生蛋清中含有()

A.

红细胞凝血素

B.

异黄铜

C.

抗生物素蛋白

D.

硫胺素酶

E.

胆固醇

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营养科
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