豆腐蛋白质的消化率高于整粒大豆，主要原因是去除了（） | 医考网、考试宝典、医学考试小助手

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单选题

豆腐蛋白质的消化率高于整粒大豆，主要原因是去除了（）

A.

蛋白质

B.

碳水化合物

C.

脂肪

D.

矿物质

E.

膳食纤维

上一题

[单选题] 锰的生理功能是（）

下一题

[单选题] 慢性胰腺炎患者的营养治疗原则是（）

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营养科

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