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题库 卫生职称 题目列表 下列肉浸液成分中含有可溶性含氮浸出物的是（）
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下列肉浸液成分中含有可溶性含氮浸出物的是（）

A.

肌酸

B.

脂肪

C.

乳酸

D.

琥珀酸

E.

肝糖

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