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题库 执业医师 题目列表 蛋白质变性是由于（）
单选题

蛋白质变性是由于（）

A.

蛋白质一级结构改变

B.

蛋白质空间构象被破坏

C.

蛋白质被水解

D.

蛋白质辅基的脱落

E.

蛋白质被沉淀

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口腔执业考试
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