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单选题

在下列制定学生营养食谱的原则中错误的是（）

A.

确保优质蛋白质的供应

B.

午餐可用糕点、甜点取代主副食

C.

考虑当地的饮食状况和学生的经济负担能力，因地制宜，充分利用当地食物资源

D.

尽量多地提供富含钙的食物和饮料，每份午餐提供的钙不应低于400mg

E.

保证一定量蔬菜和水果的供应

上一题

[单选题] 对于营养不良的营养治疗，应首先纠正的是（）

下一题

[单选题] 肠内营养监控不包括（）

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营养科

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