题库 卫生职称 题目列表 下列关于鞣质叙述错误的是()
单选题

下列关于鞣质叙述错误的是()

A.

鞣质又称单宁

B.

鞣质根据是否能被酸水解的性质,可分为可水解鞣质和缩合鞣质

C.

可水解鞣质可被酸、碱和酶水解

D.

缩合鞣质不能被酸水解

E.

鞣质性质较稳定,不易被氧化

题目信息
药物化学与分析
-
正确率
0
评论
19
点击
微信
微信
客服